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食品界

《食品界》杂志,由北京食品科学研究院主办,中国商业联合会主管,于2013年创刊,月刊,中文,CN:10-1162/TS,ISSN:2095-638X。

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轻工技术与工程
发文量:3471被引量:1543
经济管理
发文量:1784被引量:753
文化科学
发文量:530被引量:148
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发文量:368被引量:135
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环境科学与工程
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发文量:49被引量:3

二级发文领域

轻工技术与工程 / 食品科学与工程
发文量:2768被引量:1342
经济管理 / 产业经济
发文量:1214被引量:280
轻工技术与工程 / 食品科学
发文量:1193被引量:757
文化科学 / 教育学
发文量:498被引量:134
经济管理 / 国民经济
发文量:470被引量:464
轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程
发文量:453被引量:106
轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程
发文量:308被引量:98
轻工技术与工程 / 发酵工程
发文量:273被引量:73
经济管理 / 企业管理
发文量:149被引量:44